NOTER CETTE RECETTE

RECETTE DE PAIN SALE

Pain aux câpres (1000 g)

Adaptez la recette à la taille de votre pain

Pain 500 g    Pain 750 g    Pain 1000 g    Pain 1250 g    


LISTE DES INGREDIENTS :

  • 427 ml Eau
  • 2.5 c.s. Huile d'olive
  • 533 g Farine blanche (T55)
  • 133 g Farine complète
  • 3.5 c.s. Câpres
  • 2.5 c.c. Sucre
  • 2.5 c.c. Sel
  • 11 g Levure de boulanger en grains
c.c. : cuillère à café ; c.s. : cuillère à soupe    Accédez au tableau de convertion


PROGRAMME : Complet


RECETTE :
Pain aux câpres Rincer les câpres avant de les incorporer lorsque le signal sonore retentit à la fin du pétrissage.

1 - déposez les ingrédients dans le moule de votre machine à pain comme décrit dans votre notice d'utilisation

2 - programmez la machine en sélectionnant : la recette, le poids, le mode de cuisson de la croûte et éventuellement la minuterie pour que le pain soit prêt

3 - votre machine s'occupe du reste : elle mélange, pétrit, fait lever la pâte et cuit votre pain...

vous n'avez plus qu'à déguster votre pain

conseil : le pain sera d'autant plus savoureux si vous le laissez reposer au moins 30 minutes en dehors de la machine après la cuisson (idéalement une à deux heures).


SUGGESTION :
Pain délicieux avec une petite salade... A manger sans modération !


COMMENTAIRES DES INTERNAUTES :
pas de commentaire


AJOUTER UN COMMENTAIRE :

votre nom
me répondre
par mail		 * optionel
n'apparaitra pas sur le site
votre
commentaire


Publicité