RECETTE DE PAIN SUCRE - SALE

Pain aux graines de courge et à la pâte de cacahuètes (1000 g)

Adaptez la recette à la taille de votre pain

Pain 500 g    Pain 750 g    Pain 1000 g    Pain 1250 g    

LISTE DES INGREDIENTS :

• 550 ml Eau
• 4 c.s. Huile d'olive
• 4 c.c. Miel
• 2 c.s. Pâte de cachuètes
• 300 g Farine complète
• 350 g Farine blanche (T55)
• 80 g Graines de courge
• 1.5 c.c. Sel
• 11 g Levure de boulanger en grains

PROGRAMME : Complet

RECETTE :
Ajouter le miel, la pâte de cacahuètes avec les liquides dans la cuve. Ajouter la moitié de la farine dans la cuve. Ajouter le sel et les graines de courge. Enfin mettre le reste de farine puis la levure.

1 - déposez les ingrédients dans le moule de votre machine à pain comme décrit dans votre notice d'utilisation

2 - programmez la machine en sélectionnant : la recette, le poids, le mode de cuisson de la croûte et éventuellement la minuterie pour que le pain soit prêt

3 - votre machine s'occupe du reste : elle mélange, pétrit, fait lever la pâte et cuit votre pain...

vous n'avez plus qu'à déguster votre pain

conseil : le pain sera d'autant plus savoureux si vous le laissez reposer au moins 30 minutes en dehors de la machine après la cuisson (idéalement une à deux heures).

SUGGESTION :
Pain aux graines avec un petit goût de cacahuètes pour ravir les plus gourmands ;-)

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