Faire un pain en toute simplicité (1250 g)
Adaptez la recette à la taille de votre pain
LISTE DES INGREDIENTS :
PROGRAMME :
RECETTE :
2. Mettre la pale au fond du moule
3. Versez les ingrédients liquides : eau, beurre, huile, lait,...
4. Recouvrez les liquides par la moitié de la farine pour ne pas que les autres ingrédients soient en contact avec les liquides
5. Ajoutez les igrédients spécifiques : sel, sucre, épices,...
6. Recouvrez avec l'autre partie de la farine. Bien recouvrir le sel pour ne pas qu'il soit en contact avec la levure !
7. Ajouter la levure
8. Remettez le moule dans la machine
9. Choisissez votre programme
10. Choisissez le poids du pain
11. Choisissez le degré de brunissage de la croûte
12. Lancer la machine
13. Eventuellement au signal sonore pendant le pétrissage rajouter des ingrédients : noix, lardons, fromage,...
14. La machine s'occupe du reste : pétrissage, levée puis cuisson
15. Lorsque le pain est terminé, sortez le du moule et laissez le refroidir sur une grille au moins une heure
1 - déposez les ingrédients dans le moule de votre machine à pain comme décrit dans votre notice d'utilisation
2 - programmez la machine en sélectionnant : la recette, le poids, le mode de cuisson de la croûte et éventuellement la minuterie pour que le pain soit prêt
3 - votre machine s'occupe du reste : elle mélange, pétrit, fait lever la pâte et cuit votre pain...
vous n'avez plus qu'à déguster votre pain
conseil : le pain sera d'autant plus savoureux si vous le laissez reposer au moins 30 minutes en dehors de la machine après la cuisson (idéalement une à deux heures).
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